日前,美团外卖在上海发布了首个全城必看榜单该清单为一城一单,支持最长25公里的全市配送服务根据广大市民的用餐体验进行筛选,再由中国名厨,美食研究者等30多位权威专家逐一评估推荐,评选出最具品质的本土餐饮品牌300强后续,美团外卖的全城必看清单将陆续在全国重点城市发布
中国饭店协会发布的《2021中国餐饮行业年度报告》显示,最近几年来餐饮行业出现了一系列新的发展趋势,包括外卖食品领域逐渐向专业化,品质化转型,只做外送食品或外卖食品的餐饮企业越来越少,更多的企业采用双到家模式,将外送食品的品质再利用到外卖产品中中国饭店协会副会长金勇表示,全城必点名单名单在上海首次推出,将对帮助上海餐饮市场复苏振兴,满足市民对品质外卖的需求起到积极作用
美团高级副总裁,贾岛事业群总裁王玉忠表示,未来全城必点榜将联合行业专家和美食爱好者,共同定义权威的品质外卖标准,同时通过树立一批高水准的外卖品牌标杆,有效推动品质外卖标准落地,从而推动外卖行业向更高层次发展。