新乳业5月9日召开2021年度业绩说明会，对投资者关注的疫情影响，原料价格上涨等热点问题进行了回应新乳业董事长席刚表示，从目前的情况来看，鲜奶产品的市场份额稳步上升，品牌影响力得到提升4月份，公司子品牌唯品月收入同比增长超过50%
新乳业有一个核心品牌新希望和几个子品牌，包括华西，蓝雪，双峰，白蒂，秦派，唯品，天香，夏津，澳牛等。
面对原料价格上涨，一方面，新乳业对2020年底奶价上涨做了初步预测和布局，进行了战略锁定，同时继续升级调整产品结构，推动鲜奶品类高增长，推广高端产品，缓解成本压力2021年，公司鲜奶收入增长35%以上，高端纯牛奶和酸奶收入实现良好的高增长，公司还大力推广新产品，新产品的科技含量带来更高的溢价
2021年，新乳业将鲜战略升级为鲜立方战略，确立了三年翻番，五年力争进入全球乳业领先行列的发展目标。
新乳业秘书长郑世峰表示，这几年鲜奶品类的增速一直在提高，头部企业也开始重视这个品类，从大的方面来说是有利的，可以把市场容量做大但鲜奶和常温白奶制品有区别，地域属性强，对供应链和终端控制要求高同时，低温鲜奶产品本身存在细分差异，不同品类适应不同场景就核心市场而言，公司鲜奶产品市场份额稳步上升，增速快于行业成长性很好，渠道壁垒已经显现
并购是新乳业独特的发展路径席刚表示，公司未来仍将坚持并购整合的发展道路公司表示，公司将根据战略规划和发展要求，适当考虑上游奶源的布局和规划
