槟榔是棕榈科常绿乔木，原产于东南亚，在我国广东、云南、福建、台湾均有栽培，而在我国的岭南地区更是自古就将槟榔称作“洗瘴丹”，将槟榔用于预防各类因湿热气候所导致的瘴病。而古时很多经过岭南地区的诗人也都曾在这里留下关于槟榔的诗词。
北宋苏轼流放岭南时，作《食槟榔》一诗云：中虚畏泻气，始嚼或半吐。吸津得微甘，著齿随亦苦。面目太严冷，滋味绝妩媚。不仅记录了槟榔的口味吃法，也谈到了槟榔的一些药用功效，与其类似的《粤会赋》、《南溟奇甸赋》和《槟榔赋》也都曾详细记录了与槟榔有关的岭南文化风俗。其中一些作品不仅详实反映岭南人嚼食槟榔的习俗，而且生动刻画岭南人售卖槟榔的情况，如“于以订婚礼，于以献庙堂。是皆风土之夸羡，日日喜啖而不可忘也”等诗词也是侧面印证了海南槟榔在古代即是美名远扬，众人皆知的特产。诗句也说明槟榔之所以在海南岛、两广以及海外畅销，与其自身独特的口味和在人们日常生活中所起到的婚姻嫁娶、宗庙供奉的作用大有关系，岭南文化中独具特色的地域文化为槟榔文化风俗传承和发展提供了丰沃的土壤。
文化始于传承，从古时候的诗词作品中我们可以了解到岭南的槟榔文化是一种与槟榔有关的，富有地域特色的民俗文化，并且依靠诗词这一高雅的文化载体传承千年。
