虽然经济增速有所放缓,但中国市场对于优质食物的需求仍然很大。特别是年轻一代对高品质和可持续发展的重视,使消费偏好悄然改变。

对于瑞士肉类行业的出口品牌Swiss Meat瑞秘特来说,中国仍然是高优先级市场。2025年,瑞士肉类产品仍将亮相中国主要食品展会。

2024年,无论是在上海 SIAL、济南 CIMIE、郑州 PGIE与CIFA ,还是中国国际进口博览会,瑞士肉类产品在中国各地区的行业展会中都受到了广泛的关注。

上海(2024年12月10日)-- 尽管经济增速有所放缓,但是中国消费者们的关注重点转移正在重塑中国食品市场。虽然不少消费者将性价比和便利性放在首位,但高端食品领域也出现了许多令人鼓舞的新趋势。“据观察,人们对食品价值的理解已经发生了变化。许多中国消费者,尤其是年轻一代,并不止单一地追求低价。在考虑价格的同时,他们还希望兼顾质量、健康和可持续性“,瑞士肉制品公司Centravo国际业务主管兼Swiss Meat瑞秘特中国代表Benjamin Stauffer解释说。“最近的许多研究表明,绿色健康仍然是年轻消费者,尤其是年轻父母的主要关注点,而可持续性正在成为较高收入人群的重要考虑因素。”

Stauffer补充道:“这些趋势表明,中国是瑞士肉类产品的重要市场。”瑞士拥有全球闻名的动物保护法、非工业化养殖的家庭农场、适合不同物种的天然喂养方式、可持续的土地利用方式以及严格的食品安全标准,因此该国能为消费者提供能够提高生活质量的高品质、可持续的健

今年,瑞士肉类产品在多场超大型行业展会上大放异彩,引起了业内专家和消费者的浓厚兴趣:无论是今年在上海举办的SIAL食品展、济南举办的中国国际肉类工业展览会、还是2024上海环球食品展以及中国国际进口博览会。Benjamin Stauffer介绍到:“2024年全年,我们在中国市场取得了长足的发展,我们与消费者进行了无数有趣的对话,并与中国合作伙伴和行业专家们进行了令人激动的交流与碰撞。我们的团队期待着在2025年继续在这类优秀的行业展会上展示我们的产品。对于明年,我们计划参加在上海举办的中国国际进口博览会、上海SIAL食品展和中国国际肉类工业展览会。”

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Swiss Meat瑞秘特中国区代表Benjamin Stauffer

关于Swiss Meat瑞秘特

Swiss Meat瑞秘特是瑞士肉类行业协会Proviande指定的出口品牌,代表了誉满全球的瑞士品质。瑞士肉类行业贸易协会Provande和瑞士联邦农业局FOAG通力协作,支持Swiss Meat瑞秘特在全球市场推广瑞士肉类产品。瑞士肉类行业贸易协会Provande和Centravo集团的子公司Swiss Nutriv alor AG已率先在亚洲市场推出Swiss Meat瑞秘特品牌并销售瑞士猪肉产品。了解更多信息,敬请浏览:www.swissmeat.com